Hoje no Blog, uma receita prática para fazer a qualquer hora do dia e em qualquer ocasião, quem não adora um Bolo de Chocolate fofinho para saborear junto com um cafezinho? Não perca e anote a receita!
Ingredientes
- 8 ovos inteiros
- 1 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de água
- 1 1/2 xícara de chocolate em pó 32% ou 50%
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa rasas de emulsificante
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de essência de baunilha ou essência de rum
- 1 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
- 1 xícara de chá de água
- 1 1/2 xícara de chocolate em pó 32% ou 50%
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 3 colheres de sopa rasas de emulsificante
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de essência de baunilha ou essência de rum
Modo de preparo
- Peneire todos os ingredientes secos e reserve.
- Em um recipiente, misture todos os ingrediente, exceto o fermento em pó.
- Na batedeira, bata os ovos com a mistura dos ingredientes secos, intercalando com a água, acrescente o emulsificante e a essência, bata por uns 10 minutos.
- Desligue a batedeira e misture o fermento em pó.
- Despeje a massa em uma forma untada, e leve para assar a 200ºC aproximadamente por 45 minutos.
- Em um recipiente, misture todos os ingrediente, exceto o fermento em pó.
- Na batedeira, bata os ovos com a mistura dos ingredientes secos, intercalando com a água, acrescente o emulsificante e a essência, bata por uns 10 minutos.
- Desligue a batedeira e misture o fermento em pó.
- Despeje a massa em uma forma untada, e leve para assar a 200ºC aproximadamente por 45 minutos.
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